面食是人们生活中最常见食物之一，不管是在我国什么地方，总能看到各种各样的面馆。面馆虽然很多，但有特色的却很少，海鲜焖面就是其中为数不多的一种。想要投资面食项目的创业者，对该项目一定有所耳闻，但海鲜焖面加盟具体怎么样？可能创业者们比较含糊。有的创业朋友过于浮夸，认为创业老司机们已经迫不及待开店，那么实时真的是这样吗？

首先来说海鲜焖面的生意怎么样。其实该项目的门店数量并不多，就拿成都地区来说，小编在地图上只看到33个结果，具体情况如下图所示。既然海鲜焖面店数量不多，那么很多创业朋友会想，是不是吃焖面的人很少呢？小编到访了成都一家阿蠔海鲜焖面店，发现排队取餐的人排着长队，而餐桌也都被顾客坐满。通过这个现象可以发现，并不是人们不喜欢吃焖面。

那为什么吃海鲜焖面的人那么多，而门店数量却不多呢？其实餐饮行业中有很多这种现象。一些餐厅直营店生意很火爆，但并没有开连锁加盟店，而且很少人知道这个餐饮品牌。海鲜焖面的加盟品牌数量不多，这可能是门店没有普及的主要原因。另外，海鲜焖面还未形成规模，所以和市场中火爆的火锅、串串相比，知名度确实有很大差距。但创业者反观，但大家都在开海鲜焖面店时，市场中的机会也就随之减少了。

创业老司机是不是都迫不及待开店呢？答案当然不是。如果说创业朋友都争先恐后的开店，海鲜焖面店的数量也不至于这么点。但也不至于说海鲜焖面加盟不怎么样，原因非常的简单。首先来说海鲜焖面是一道极具特色的美食，其次是有生意火爆的海鲜焖面店摆在眼前，最后是市场的竞争不激烈。由此开来，创业者想要投资海鲜焖面加盟店，确实是一个不错的创业想法。