海鲜做成面食不足为奇，花甲，基围虾，鱿鱼等海鲜和面食的碰撞，产生出了极致口感。不少投资者看到了其中的宏利，海鲜焖面在2017-2018年也成为了投资热潮，培训海鲜焖面的人也越来越多，但是火爆的海鲜焖面培训真的有用吗？阿蠔从事焖面行业数年，对此可以发表一些看法，希望能对餐饮创业朋友有所帮助。

海鲜焖面培训是否有用，首先得清楚行业前景怎么样。海鲜搭配面食是一种非常新颖的方式，同时将南北的饮食文化进行融合，所以市场的前景非常好。想要培训海鲜焖面的创业者大可放心，在前面很多年，我国会做海鲜焖面的人非常少，现在消费者在饮食方面更加注重营养健康和体验，海鲜焖面恰好能满足这些消费者的需求。

培训海鲜焖面是否有用，其次是看技术学习的难度，阿蠔在加盟商开店扶持中，会免费培训加盟商海鲜焖面技术。学习海鲜焖面技术并不难，操作非常的便捷，所以能保证海鲜焖面的上餐速度。一般情况下，阿蠔海鲜焖面的出餐速度在3分钟左右，这也符合当下快餐消费需求。很多创业者没有餐饮管理经验，也不是专业厨师，那可以培训海鲜焖面技术吗？对于这类创业者，阿蠔会提供现成的底料和专用设备，这样学习起来也完全没有问题。

最后是看开店的方式。对于培训海鲜焖面技术后自己开店，这是一个成本很高的选择，尤其是没有餐饮开店经验的创业者，这样做的风险更大。那么什么才是明智的选择呢？如果是餐饮开店经验非常丰富的话，那么直接聘请一位厨师就行了，也不需要自己去培训。如果经验不是很足，那么可以选择加盟开店的方式，这样学习技术非常简单，开店的风险也不那么大。