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海鲜焖面连锁品牌做好标准化非常重要

来源:http://www.paipk.com/ 时间:2018-11-16 作者:admin 阅读166

开一家餐饮店是很多人都曾想过的问题,但餐饮市场的竞争异常激烈,加上项目的生命周期不稳定,这让投资餐饮变得越来越困难。这时转向小微餐饮却成为了不错选择,尤其是缺乏餐饮创业经验的,这种透支方式对他们来说再好不过。海鲜焖面加盟正是怎么一个项目,有门店小、低投入、易操作、高翻台等特色。,专注特色美食焖面的轻餐饮,非常适合缺乏经验的餐饮创业者。

小微餐饮也是整个行业里的快车道,更是未来的趋势。一个相对较小的店面,投入更低;教少的厨师乃至无需厨师,轻运营;教明确的单凭,更易高标准;在城市人口密度高的地方对于快消费的焖面而言,坪效更高。再加上互联网的崛起,倒逼线上线下齐头并进。种种迹象表明,大众餐饮迎来了前所未有的春天。

海鲜焖面连锁品牌做好标准化非常重要

海鲜焖面加盟项目的优势之一在于高度的标准化,不但大大节省了人力成本,更易于复制。当然门店也会根据消费者自由选择的需要推出自选模式,满足消费者多元化的需求。标准化的最终目的是让消费者满意,不管是标准化的产品还是消费体验服务。产品和服务都是在门店中展示在顾客面前的,标准化的产品更需要人性化的服务去配合。

而产品标准化的关键在于产品质量和供应链能力,在消费升级的当下,不是海鲜焖面的客单价有多高,而是把大众想要的某一些东西,做成更有性价比的产品,好玩有趣的产品文化。

一个连锁品牌标准化的过程也是品牌迈向成熟的进程,后厨的出品难度渐渐降低,口感趋于稳定,这样才能给消费者提供更好、更稳定的味道呈现。标准化的重要性对于全国连锁的餐饮品牌而言是不言而喻的。

阿蠔
阿蠔海鲜焖面总部

海鲜焖面,必吃阿蠔!

阿蠔海鲜焖面3分钟快速出锅,名师大厨一对一焖面技术培训,全程扶持,零基础也能开海鲜面馆。总部餐饮连锁管理经验近十年,全国加盟店数量近千家,助力加盟商成功创业。