美食的出现，起初是一种无心偶得，这是意外的碰撞，是灵感如火花的绽放，更是兰心慧质的创新之举，一如海鲜遇上焖面之后，就奇迹地诞生出一种极具影响力的美食，这种美食行走大江南北，一路上凭借着其独特口感，以南北交融的饮食习惯与丰富的口感，最终成功地捕获一大批忠实的美食客。

面条是北方人的日常饮食，将小麦磨制成粉，以水调匀，在擀面杖的娴熟运用之下，或片，或条，再将种种食材加工成面臊子，或干拌，或凉调，或汤水，面条的种类与制作工艺更是数不胜数，而焖面则是其中一种。

焖面讲究的就是口感更为饱满，因为诸多食材在“焖”的过程中，其美味的精华早已经融入到筋道、爽滑的面条之中，所以不少地域的人们都爱吃焖面，然而当海鲜遇上焖面之后，这种美食挟裹着浓郁的大海气息，迅速地成为各大城市及地区的餐饮热门，而且在现代化的餐饮模式之下，其声势更是愈演愈烈，如星星之火最终演绎成一种燎原之势!

在阿壕海鲜焖面品牌负责人眼中，这种餐饮热潮并不奇怪，原本现代人的饮食取向就是营养而丰富，新颖而独特，时尚且快捷，所以当海鲜遇上焖面之后，海鲜焖面这种美食集合着诸多特性，上餐快，营养全，口感丰富，同时更有着方便、快捷的餐饮特点，如此多的优势均符合现代人的餐饮需求，成为热门餐饮加盟项目自然不足为奇。

所以，当不少创业者有意在餐饮行业中打拼出一份事业时，不妨多了解一下海鲜焖面这种加盟项目，别小看海鲜遇上焖面的不起眼，其实它才是真正的南北饮食魅力结合下的集大成之作!